+7 (495) 374-61-32
Новая русская кухня

Оригинальное меню. Блюдо 9

Бургер а-ля рус с бифштексом из говядины, соусом из мочёных яблок и хрустящими листьями салата с запечённым картофелем

Приготовить c 1 по 4 день
Легко
30 мин
900 г
2 порции
На 100 г блюда: 158.4 кКал, 6.2 | 12.0 | 6.5 БЖУ
Новая русская кухня
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Картофель свежий
200 гр
Томат свежий (100-130 г)
1 шт
Салат романо
50 гр
Сельдерей стебель
40 гр
Лук красный
50 гр
Чеснок молотый
2 гр
Булочка для гамбургера пшенично-ржаная мини (90 мм 60 г) (Изделия хлебобулочные пшенично-ржаные «Французские» с солодом)
2 шт
Соус из мочёных яблок с горчицей от шефа
120 гр
Кетчуп
60 гр
Огурцы солёные целые
60 гр
Уксус яблочный
10 гр
Говядина фарш
300 гр