Запечённое филе марлина на подушке из маринованного яблока с тыквенным пюре и авокадо на гриле
Приготовить c 1 по 2 день
Легко
30 мин
910 г
2 порции
На 100 г блюда: 107.1 кКал, 7.2 | 5.8 | 6.6 БЖУ
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Молоко 3.2-3.5% 200 мл
1 шт
Авокадо свежее (130-170 г)
1 шт
Перец розовый горошек
1 гр
Перец зелёный горошком
1 гр
Пергаментный лист
1 шт
Яблоко зелёное свежее (180-230 г)
1 шт
Марлин филе (с/м)
300 гр
Тыква свежая соломка
400 гр
Сироп агавы светлый
20 гр
Уксус винный белый
20 гр
Корица молотая
0.5 гр
Кинза свежая
5 гр
