+7 (495) 374-61-32
Европа
ПП

Баланс меню. Блюдо 4

Сочный ростбиф из говядины с печёными корнеплодами и сальсой из свежих помидор с зернистой горчицей и медово-оливковой заправкой

Приготовить c 1 по 7 день
Легко
40 мин
980 г
2 порции
На 100 г блюда: 146.2 кКал, 4.9 | 11.0 | 6.9 БЖУ
Европа
ПП
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Заправка оливковая с горчицей и эстрагоном от шефа
40 гр
Кориандр молотый
1 гр
Лук красный
50 гр
(Набор зелени:) Тимьян 2 гр / Розмарин 2 гр / Укроп 10 гр / Чеснок 6 гр
1 шт
Говядина мякоть маринованная по классическому рецепту
300 гр
Морковь свежая (90-150 г)
1 шт
Свёкла свежая (200-300 г)
1 шт
Пергаментный лист
1 шт
Томат свежий (100-130 г)
2 шт
Петрушка корень
100 гр